Augu valsts receptes
Receptes vegāniskiem ēdieniem, kas sniedz pilnvērtīgu enerģiju
Smelies iedvesmu krāsainām un enerģijas pilnām brokastīm vai pagatavo augu spēcinātas pusdienas.
Ja izmēģini kādu recepti, padalies ar to Instagram un atzīmē @breakfastmakes!
Sildošā tomātu zupa
Šīs vasaras laikapstākļi lika meklēt dvēseli sildošu gaspačo aizstājēju, un tā es nonācu pie siltās tomātu zupas. Tās galvenā sastāvdaļa ir, protams, tomāti, bet par pārējo nav jāuztraucas, to visu noteikti varēsi atrast mājās gandrīz jebkurā dienā. Tāpēc šī zupa ir ne vien garda un sātīga, bet arī ātri pagatavojama, kas noteikti ir vērā ņemams pluss jebkurai receptei.
Bezgrēka brokastu ogu-banānu mafini
Šis nebūs stāsts par klasiskajiem grēcīgajiem mafiniem, no kuriem paliek taukainas rokas un kuri bezgalīgi saldi. Šis ir stāsts par sātīgajiem un prātīgajiem mafiniem, pēc kuriem glikoze nelēkās un kuri labi iederēsies kā uz brokastu šķīvja, tā trauciņā līdzi pārgājienā.
Pasaulē vienkāršākās rabarberu maizītes
Kad rabarberu plātsmaizes apnikušas, bet tomēr skābenos kātus likt lietā gribas, talkā nāk rabarberu saldās maizītes. Tās iespējams pagatavot vien 30 minūšu laikā, un sastāvdaļas nebūs tālu jāmeklē. TIk vienā reizē iesaku pagatavot lielākā daudzumā, jo pirmā platē nozudīs vienā mirklī.
Kūciņa “saldais kartupelis“ jaunās skaņās
Ja kartupelis ir latvieša maize, tad kūciņa “saldais kartupelis“ vajadzētu būt neatņemamai latviešu svētku sastāvdaļai. Tās veikalā gan ir arvien retāk sastopamas, tāpēc, lūk, vienkārša recepte, un arī Tu varēsi atgriezt bērnības garšu savā virtuvē.
Kraukšķīgais ābolu pīrāgs
Katru rudeni jāizmēģina kāda jauna ābolu recepte. Šis kraukšķīgais pīrāgs drīz vien iekaros vietu top ābolu desertu sarakstā, jo ir ātri pagatavojams, tam nepieciešams virtuvē viegli atrodamas sastāvdaļas un saldais lieliski izlīdzina skābeno. Noderēs arī kā neierasts, bet sezonāls brokastu ēdiens.
Skābenais rabarberu-upeņu ievārījums
Kad ledusskapī aizķērušies rabarberi, bet upeņu krūmi slīgst zemē no ogu smaguma, neatliek nekas cits, kā šos abus gardumus apvienot. Skābeni tie no dabas ir bez gala, tāpēc medus būs īstajā vietā, lai to remdētu. Saldums gan tāpat nebūs tik izteikts, lai ievārījumu glabātu ziemai. Būs vien tas jāapēd pa vasaru, bet ilgāk tās arī nemaz nepaliktu neapēsts.