Augu valsts receptes
Receptes vegāniskiem ēdieniem, kas sniedz pilnvērtīgu enerģiju
Smelies iedvesmu krāsainām un enerģijas pilnām brokastīm vai pagatavo augu spēcinātas pusdienas.
Ja izmēģini kādu recepti, padalies ar to Instagram un atzīmē @breakfastmakes!
Bezgrēka brokastu ogu-banānu mafini
Šis nebūs stāsts par klasiskajiem grēcīgajiem mafiniem, no kuriem paliek taukainas rokas un kuri bezgalīgi saldi. Šis ir stāsts par sātīgajiem un prātīgajiem mafiniem, pēc kuriem glikoze nelēkās un kuri labi iederēsies kā uz brokastu šķīvja, tā trauciņā līdzi pārgājienā.
Sulīgie bumbieru mafini
Zinu, ka ar bumbieriem daudziem ir tādas neviennozīmīgas attiecības. Vairums tos var ēst, taču ne lielos daudzumos. Taču šos sulīgos, sātīgos un aromātiskos mafinus gribēs nolocīt ikkatrs, pat īstākais bumbieru noliedzējs.
Ogu-banānu mafini
Šie banānu-ogu mafini būs lielisks variants gadījumos, kad nepieciešams pagatavot ko saldu, bet nav nedz daudz laika, nedz n-to sastāvdaļu mājās un vēlmes līdz nespēkam noņemties virtuvē. Turklāt recepte ir viegli pielāgojama savām vajadzībām un mīļākajām garšām tā, lai to var atkārtot jebkurā gadalaikā.
Sulīgie zemeņu mafini
Vasarā es zemenes varu ēst teju katrā ēdienreizē. Bet brīžiem ogu sarodas tik daudz, ka svaigā veidā tās vairs nav iespējams visas patērēt. Tad lieti noder visādi cepami labumi kā šī mafinu recepte, kura apvieno labākās plātsmaižu tradīcijas, bet ir pagatavota daudz ērtākā līdzpaņemšanas formātā.
Auzu brokastu mafini
Nesen nonācu pie secinājuma, ka auzu putras sastāvdaļas var itin viegli pārtaisīt par brokastu mafiniem. Sastāvdaļas tās pašas, tikai vārišanas vietā šauj krāsnī iekšā un dabū smaržīgus keksiņus, ko viegli paņemt līdzi, dodoties ceļā.
Piparkūku mafini
Ja vēlies mājās ienest Ziemassvētku sajūtu, bet piparkūkas cept ir pārāk liela ķēpa, piparkūku mafini būs īstā atbilde. Pirms gada, kad atklāju šo garšu un smaržu kombināciju, es nolēmu, ka šis būs ēdiens, ko gatavošu ik gadu. Pārāk gardi un viegli pagatavojami ir šie mafini, lai to nedarītu.