Augu valsts receptes
Receptes vegāniskiem ēdieniem, kas sniedz pilnvērtīgu enerģiju
Smelies iedvesmu krāsainām un enerģijas pilnām brokastīm vai pagatavo augu spēcinātas pusdienas.
Ja izmēģini kādu recepti, padalies ar to Instagram un atzīmē @breakfastmakes!
Kokosriekstu un ogu svētku kūka
Šī kūka tiešām piestāv vasarai, jo tā ir viegla, svaiga un ātri pagatavojama. Jā, nekādas cepšanas, n-to stundu virtuvē un smagu krēmu. Tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas un turpat piemājas dārzā vai mežā atrodamas ogas. Tā garšos arī tiem, kuriem saldumi īsti neiet pie sirds un derēs visiem bezglutēna, bezlaktozes uztura sekotājiem.
Vasaras enerģijas bumbas ar ogām
Pirms nedēļas biju kaut kur Eiropas viducī, cenšoties pieveikt Polijas augstāko kalnu virsotni. Un man līdzi kā izsalkuma remdētājs lieti noderēja šīs enerģijas bumbas ar ogām, kas ir reizē sulīgas un piepildošas. Turklāt to pagatavošanai nepieciešamas vien aptuveni 5 minūtes un četras pilnvērtīgas sastāvdaļas.
Enerģijas bumbas ar rabarberiem
Vasara ir pārgājienu un izbraucienu laiks, kad nereti nav laika pamatīgai un laiskai maltītei un jāiztiek ar līdzpaņemtām uzkodām. Arī tās gan var būt enerģijas un sātīgu sastāvdaļu pilnas un itin labi aizstāt smagākus ēdienus. Ar šādu domu galvā radās šī rabarberu enerģijas bumbu recepte.
Sulīgie rabarberu mafini
Rabarberi iederas it visur - pie putras, dzērienos un arī saldēdienos. Lai gan daudz iecienītākas ir rabarberu plātsmaizes, dažkārt daudz ērtāk ir ēst tieši mafinveidīgus izstrādājumus. Tos var viegli paņemt līdzi pārgājienos vai kādos izbraucienos, un arī pagatavošana būs daudz ātrāka un vienkāršāka.
Rabarberu maize
Šogad rabarberi padevušies īpaši lieli un daudz, tāpēc jāķer tos aiz kāta, kamēr vien var. Šī rabarbermaize ir reizē sulīga un piepildoša, salda un skāba - lieliska kombinācija vasaras dienām ar kādu kafijas vai tējas krūzi.
Zemeņu-rabarberu ievārījums
Būšu atklāta - neesmu ievārījumu mīle. Taču šis īpaši vasarīgais un veselīgais zemeņu un rabarberu ievārījums, kas nesatur balto cukuru, ir laba alternatīva. Tā skābeni saldā garša lieliski papildinās kā brokastu ēdienus, tā konditorejas izstrādājumus, maizītes un kūkas. Un pagatavošana neprasa vairāk par 30 minūtēm.